人參烏龍 $280/150克

人參烏龍 Ginseng Oo-Loong：

人參烏龍茶，是外面包裹了人參粉，是烏龍茶的一種，屬青茶類，是半發酵茶。

此茶外形，顆粒大小適中，均勻圓潤，顏色鮮綠，其外形可說是茶界中之 [第一美茶]。香氣帶有人參味和花香，能給人非常愉悅的感覺。人參茶湯色橙明亮，滋味甘醇、喉韻強勁、參味濃郁、回甘力強，是高山烏龍茶中之佳品。

沖泡：

此茶沖泡很簡單，茶具用沸水沖燙後，取茶5克左右，用95°C以上沸水沖泡2-3分鐘即可飲用，茶葉可連續沖泡3-5次。

功效：

人參烏龍茶是一款不可多得的天然健康飲品。它的口味獨特甘甜，有美容減脂、預防冠心病等作用。加上以人參入製，更具滋養功效，品飲後令人回味無窮且有提神醒腦，保健益壽的作用。

另外，人參烏龍茶能減肥，是從人體實驗裹表明，在逐日內服足量維生素C的情況下，飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水準，尿中維生素C排出量減少，而維生素C的抗衰老作用早已被證實。而茶中的主要成份~單寧酸，證實與脂肪的代謝有密切的關係，而實驗結果也證實，烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量。